La famine et la pauvreté trouvent souvent leur origine dans les problèmes structurels aux niveaux local et international. Pour s’attaquer aux effets ainsi qu’aux causes, RELUFA a défini son action autour de trois thèmes : Justice Economique, Auto-Développement et Souveraineté Alimentaire. Le dernier contitue l’établissement des greniers villageois pour pallier la situation alimentaire critique et chronique au Grand Nord. Sous le programme Développement économique, l’on retrouve l’initiative de micro-financement du RELUFA,  Credit Against Poverty (CAP), pendant que les inégalités sociales sont abordées dans les programmes Justice en Economie et Justice en Genre.

Souverainete Alimentaire
Avec l’extension du Désert du Sahara dans la province de l’Extrême Nord, cette partie du Cameroun est en permanence exposée à la famine. A travers la création d’un système de banque communautaire de céréales dans les villages vulnérables, le RELUFA espère stopper le cycle d’exploitation causé par les hommes d’affaires, la carence alimentaire, la flambée des prix, et la dépendance aux programmes de distribution alimentaire. Les greniers communautaires permettront aux villageois de gérer eux-mêmes la distribution alimentaire et refréner les mécanismes d’usure engendrant la pauvreté.

Auto-Développement
Credit Against Poverty (Le Crédit contre la Pauvreté, CAP) est une initiative de micro crédit du RELUFA qui propose des crédits sans garantie et à faible taux d’intérêt, pour les projets des communautés pauvres affiliées aux organisations membres. Les échéances de remboursement du CAP sont flexibles et sont adaptés aux cycles de production des activités de chaque communauté. Le programme vise à sensibiliser les groupes cibles et les membres du réseau sur des programmes sains de micro crédit, leur enseigne les principes de comptabilité, et leur offre un accompagnement de proximité sur le terrain. Le CAP étudiera et publiera des systèmes alternatifs d’épargne et facilitera le partage d’expériences.

Justice Economique
Les ressources naturelles du Cameroun sont exploitées pour les besoins des marchés internationaux.

Les Industries Extractives

RELUFA se joint aux efforts nationaux et internationaux en vue d’un changement dans les tendances en cours des industries extractives en Afrique centrale. Avec le projet pétrolier du Pipeline Tchad Cameroun comme cas pratique, le réseau suit de près les problèmes de compensations, contrôle les changements dans le niveau de vie des populations vivant aux abords du pipeline, les assiste dans la reconstitution de leurs moyens d’existence, appelle à la transparence dans les industries extractives en rejoignant la Coalition internationale « Publish What You Pay » (Publiez Ce que Vous Payez), et sensibilise les communautés religieuses sur les tendances de l’économie mondiale.

Le Commerce International
Sur le sol volcanique tres fertile dans la province littorale, les populations vivent de la terre. Les planteurs produisent ananas, mangue, papayes, lime, cacao, arachide, avocats, plantain, manioc, etc. Ils sont très attachés à la terre, principale « employeuse » de la région, qui leur permet ainsi, avec leur travail, de prendre en charge leurs familles, et de pouvoir mener une vie décente. Pourtant, une société française exportatrice de bananes, a pu conquérir le maximum de terres, quelques fois au détriment des droits des populations locales, et avec la complicité des autorités.